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酒吧夜总会和量贩式靠酒水赚钱,那么什么样的音响好卖酒?
发布时间:2019-12-06 发布人:

     一些朋友知道我们有娱乐投资管理的经验,常常问及“如何尽快回本、怎样提升效益”等等问题,今天特地来谈一谈我们为了自己参与投资的场所而研究了14年的、关于这方面的课题——什么样的音响效果好卖酒?

    无论是酒吧,还是夜总会抑或是量贩式KTV,这些场所都存在一定的政策和社会风险,因此如何加快回收投资成本就成了投资方考虑的重点。因为越快收回投资,就意味着风险越小。

    酒水的销售是各式各样娱乐场所的重要利润来源,那么提升酒水的销售量就是合理有效提升场所的利润,也是加快投资成本回收的关键途径。那么,什么样的音响能够有效活跃氛围的同时,又有效提升酒水的销售量?什么样的音响好卖酒?

    到酒吧玩的一般都是年轻人,这一类人不怕巨大的声浪,并且都很享受在巨大声浪中的种种音乐细节和音乐元素。在几个小时的娱乐过程中,人们时而跳舞、时而静听,但是绝大多数的时间段都是和玩伴好友喝酒逗乐、沟通聊天,因此,“听得清楚,聊的轻松”十分重要。如果音响大声震撼但是人们沟通聊天很费力,甚至对着别人的耳朵大声喊话,别人都听不清楚你在说什么,那么人们喝酒逗乐和互动的氛围就受到负面影响,酒水的销量就会下降。

    玩夜总会的客人大多数是30~45岁的人群,量贩式KTV老少咸宜。但是夜总会或者量贩式也一样,光靠最低消费或者房费的收入是保守的经营模式,这样的消费肯定是成本回收很慢。所以,包房音响的音质效果同样要求唱歌适当轻松,在适当的声压级(音量)下人们仍然能够轻松沟通聊天可以轻松逗乐的。最佳的效果状态是——有人在高歌哼唱,有人在喝酒逗乐——可以一人唱歌众人同乐(听着舒服聊得轻松),不能一人唱歌众人受罪(声音刺耳令人难受沟通说话极费力)。  
人们在声音适合适当、音质效果好的房间内唱歌娱乐,无论是唱歌的,还是听歌的,都会越玩越开心兴奋。而人们在开心兴奋的状态下,体能会超常发挥,因此人的酒量就自然而然提升了。

    在开心兴奋的状态下,房间里虽然有音乐或者有人唱歌,但是由于音响的音质好、声音干净、有层次感,人们在房间里沟通聊天轻松不费力,所以人们就会越聊越开心,越喝越兴奋,越兴奋就越能喝,越喝越多。不知不觉中,酒水的销量就有所提升,而酒水销售量提升的结果就是实实在在的利润增长。  

   由于音响的音质好,声音干净、细腻而有层次感,所以即使酒吧里或者包房里有人唱歌,其他人在房里仍然感觉声音舒适宜人,人们的沟通耍乐聊天说话不需要太费力、太大声,别人就可以听见。在这种状态下,人们的沟通玩乐氛围是最好的。

    当人们有的唱歌、有的在喝酒逗乐,现场就充满其乐融融的开心氛围,所以人们在把酒言欢、纵情声色、推杯换盏的过程中,由于开心、兴奋,酒量往往提升大约三成,所以人们在不知不觉中消费往往提升三分之一以上。而且,在酒吧的实际经营里我们发现——不少人是为了面子而喝酒(买酒),往往当桌面上酒差不多喝完,服务员第二次来问:“要不要再来一瓶”时,只要身上还有钱,玩家往往会再买一瓶酒,即使他们明知喝不完·····。而基本上不愿意再消费或者实在没有消费力的人,他(她)很快就会离台而去,把桌子腾空出来让下一批人继续。
这些年的实践研究过程中,我们总结如下:

 

  1、音质好音色适合的娱乐音箱能够带来实实在在的营业额提升。音质好、音色效果适合的场所或者包房和音质一般、音色效果不合适的场所或者包房,在同样的平方面积、同等装修的情况下,音质好、效果适合的可以比音质一般、音色效果不合适的,前者每天的酒水销量能高出三分之一以上。


  2、音质好的音响和品牌没有绝对的关系,好音响之间其音色不一定相同,更加不可能一模一样。 
这些年,酒吧在全国各地越来越普及,高端的中档的和低端的酒吧遍地开花。而高端酒吧虽然大部分都采用外国品牌音箱,但是已经没有当年的士高年代英国玛田音箱一统江湖的现象了,如今是各个品牌的音箱都有人使用————音色不再是人们的唯一追求,倒是适合的音质成了有经验投资方的共同追求。我们把这种适合的音质称之为————“好卖酒的音质”。
做娱乐音箱和HIFI音箱不同之处有一些,比如说——HIFI音箱为了体现真实还原是不可以刻意去突出某一个频段,但是娱乐音箱在保证基本还原的状态下却可以刻意突出某个频段,只要“神似”便可,但是如果过分追求某一个频段的突出同时弱化某些频段,那么声音可能就走样变形了。比如过分突出低频而弱化高频,那么声音就会丰满低沉但是通透度清脆度就可能就欠缺了,然而,要做到各个频段恰如其分的合适,却是极其不易之事。所有有一句行话说”音箱是易响难精“的东西·····

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